食材明细
主料
圣女果:
煮工艺一小时耗时简单困难程度自制冰糖葫芦的制作方法步骤
1、用竹签把水果串好备用。
2、白糖加少水,1:1的比率,小火熬煮45分钟左右,用筷子把糖浆放入凉水中有一种炸了的感觉就把火调到最小保温,用水果轻轻沾住泡泡后迅速翻转。
3、动作要轻快。
4、放入铺好的油纸上摆一会就凝结了,此时就已经非常脆了。
5、才几分钟就凝结好了。
6、打包放盒子里,放入冷冻室冷冻保存,天气热了要尽快吃完哟。
圣女果:
煮工艺一小时耗时简单困难程度1、用竹签把水果串好备用。
2、白糖加少水,1:1的比率,小火熬煮45分钟左右,用筷子把糖浆放入凉水中有一种炸了的感觉就把火调到最小保温,用水果轻轻沾住泡泡后迅速翻转。
3、动作要轻快。
4、放入铺好的油纸上摆一会就凝结了,此时就已经非常脆了。
5、才几分钟就凝结好了。
6、打包放盒子里,放入冷冻室冷冻保存,天气热了要尽快吃完哟。